Descrizione
Prodotta esclusivamente con latte di alta qualità 100% italiano, la nostra caciotta, come da tradizione della zona di Siena, viene prodotta con solo latte di mucca ed insaporita già durante la cagliatura.
E’ di sapore fresco e delicato, ideale per la degustazione dei vini toscani, perché ne esalta il gusto senza interferire con i loro profumi.
Pronta dopo almeno 15 giorni dalla lavorazione.
INGREDIENTI: Latte vaccino pastorizzato, fermenti lattici, caglio, sale.
