Lorem ipsum dolor amet, consectetuer adipiscing elit. Aenean commodo ligula eget dolor massa. Cum sociis natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus.

Baker

Follow Us:
  • Il tuo carrello è vuoto
Title Image

I protagonisti

Da due generazioni

La nostra Azienda, da sempre a conduzione familiare, con oltre 50 anni di ininterrotta attività, ancora oggi cura con passione ed entusiasmo la propria tradizione casearia.
Cresce ancora in noi la voglia di affrontare nuove sfide, e per questo nasce il nostro sito web.
Ecco i protagonisti di oggi

I PROTAGONISTI DI OGGI

FLAVIO

Il Casaro

Fin da piccolo osservava i familiari impegnati nella produzione dei formaggi.

Frequenta e porta termine l’Istituto Tecnico Commerciale, ma la sua passione lo riporta nel caseificio ed è oggi il casaro insostituibile dell’azienda, sempre pronto a cimentarsi in nuove sfide con le tecniche più aggiornate e nuovi prodotti caseari, con la curiosità pratica che l’ha contraddistinto fin da bambino.

FABIO

il dottore Agronomo

Anche lui cresciuto “in caseificio”, dopo la laurea in Scienze Agrarie e anni di libera professione nel settore dei controlli agro-alimentari, torna in azienda portando con sé entusiasmo ed utili innovazioni.

Si dedica al controllo di qualità delle materie prime e dei prodotti durante tutta la lavorazione, alla gestione commerciale dell’azienda ed alle vendite, curando con disponibilità e gentilezza il rapporto con i clienti.

LAURA

il Perito Agrario

Giovane e fresca personalità, porta con sé la competenza degli studi e una buona dose di entusiasmo. E’ parte integrante e supporto continuo dell’azienda, che segue dal processo di lavorazione alle vendite.

La famiglia: ecco i protagonisti della nostra tradizione

FULVIO

l’anziano Casaro, custode della tradizione

Fin dalla fondazione dell’azienda segue di persona la lavorazione e acquisisce così acquisisce “sul campo” la tecnica casearia. Successivamente gestisce in prima persona la lavorazione, arricchendo quanto appreso con la propria intuizione e capacità pratica.

Ancora oggi, benchè in pensione, segue con interesse il lavoro dei più giovani, dispensando all’occorrenza i propri preziosi consigli.

ALDO

il commerciante

Fin dalla fondazione dell’azienda è impegnato nel rapporto diretto con i “suoi” clienti, per i quali è espressione della nostra cordialità e serietà. Crea così, con pazienza e competenza, tutta la rete commerciale dell’azienda, che arriva direttamente ai clienti senza intermediari.

Raggiunta anch’esso la meritata pensione, continua ancora con passione il proprio lavoro, affiancando i più giovani con la forza della propria esperienza.

GIUSTINA E ISETTA

le mogli

Indicate a volte come “le mogli dei soci”, sono state in realtà le colonne portanti della lavorazione del latte, soprattutto in anni “storici”, nei quali la tecnologia non era ancora arrivata a supportare il lavoro manuale. Sempre presenti dagli inizi fino alla meritata pensione, raggiunta da poco, continuano a supportare con i propri consigli chi prosegue il loro lavoro.

VUOI SAPERNE DI PIU’ ?

RICHIEDI INFORMAZIONI SUI NOSTRI PRODOTTI

Proponiamo una vasta gamma di prodotti in base ai vostri gusti e necessità.

0
    0
    Carrello
    Carrello vuotoRitorna allo shop